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Absolut Espresso Martini

„Geschüttelt, nicht gerührt.“ So hat James Bond seinen Vodka Martini am liebsten. Ich muss ja zugeben, dass er mit dem Schütteln recht hat– aber mir persönlich fehlt in diesem Cocktail eine ganz besondere Zutat: Kaffee. 

In diesem Blogpost verrate ich dir, wie du den James-Bond-Lieblingscocktail mit Koffein aufpeppst und getreu dem Motto „geschüttelt, nicht gerührt“ zubereitest.

Eine Flasche Absolut Vodka und eine Flasche Kahlua mit einem Espresso-Martini Glas

Für einen Absolut Espresso Martini brauchst du: 

  • 2,5 cl Espresso 
  • 5 cl Absolut Vodka
  • 2,5 cl Kahlúa
  • Kaffeebohnen zur Garnierung
  • Eiswürfel

Zuerst gibst du das Eis in den Shaker. Danach füllst du den Espresso, Absolut Vodka und Kahlúa ein. Gut verschlossen alles kräftig schütteln. 

Den fertigen Cocktail in ein Martiniglas füllen, mit Kaffeebohnen dekorieren und servieren. Et voilà – fertig ist der Absolut Espresso Martini. Geschüttelt, nicht gerührt.

Falls du dich schon immer gefragt hast, warum James Bond seinen Vodka Martini lieber geschüttelt und nicht gerührt trinkt, habe ich die Auflösung: Zuerst wird der Shaker mit Eiswürfel gefüllt. Durch das kräftige Schütteln werden alle Zutaten darin gleichmäßig abgekühlt. Somit brauchst du keine Eiswürfel in deinem Glas. 

Das hat den Vorteil, dass man nicht warten muss, bis das Getränk gekühlt ist – denn Zeit zum Warten hat James Bond ja meist nicht 😉 Außerdem brauchst du keine zusätzlichen Eiswürfel, die dir dein Getränk verwässern.

Viel Spaß beim Nachmachen!


Alles Liebe,

Hannes

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Hannes Andexer
Dank der Ausbildung an einer Hotelfachschule hat Hannes bereits früh die Leidenschaft für Kaffee entdeckt. Während seiner Matura begann 2007 die Karriere als Barista in diversen Grazer Coffeeshops, wo Hannes auch weiterhin als Geschichte-Student Milch geschäumt und Siebträger eingespannt hat. Aus einem Nebenjob wurde eine Leidenschaft, der er heute Vollzeit nachgeht.