Kaffee Porridge: Eine warme Köstlichkeit im Herbst

23. Oktober 2022

Der Herbst ist da! Wenn sich die Sonne immer früher am Tag verabschiedet, ist es umso wichtiger, die Endorphine sprudeln zu lassen. Am besten mit diesem herbstlichen Rezept von Melina – sie hat ein herrliches Kaffee Porridge mit unserem Caffè Crema Intenso gezaubert. Wir finden, dass allein schon der Anblick süchtig macht. Und zudem ist das Rezept auch noch total schnell und easy gemacht!

Das braucht ihr für 4 Portionen Kaffee Porridge:

200g Dinkel Haferflocken
500ml Pflanzliche Milch deiner Wahl
80ml heißen Kaffee
3EL Ahornsirup
100g frische Heidelbeeren
1 Apfel

2 Schüsseln mit Kaffee Porridge, garniert mit Heidelbeeren und Äpfeln, und eine Tasse Kaffee stehen auf einem beigen Untergrund

Und so wird’s gemacht:

Haferflocken, Pflanzliche Milch und frisch gebrühten Kaffee in einem Topf vermischen und auf mittlerer Hitze unter Rühren andicken lassen, bis ein cremiger Brei entsteht.

Apfel und Heidelbeeren waschen und den Apfel in dünne Scheiben schneiden. Den Porridge auf 4 Schüssel verteilen, mit Heidelbeeren und Apfelspalten dekorieren und dann servieren.

Wir wünschen euch guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen. Genießt den Herbst und lasst die Glückshormone tanzen! 🍂

Alles Liebe,

Verena

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Verena Fürst
Verena ist nicht nur ein Ass hinter der Kamera, sondern macht auch davor eine gute Figur. Am liebsten trinkt sie ihren Kaffee schwarz, so stark wie ihr Auge für den perfekten Shot. Auf dem Weg zum perfekten Content schreckt sie vor keinem Kaffeetrend zurück.