Nandi Espresso

Spezialitätenkaffee aus Kenia

Rund 50 Kilometer vom Victoriasee entfernt baut Rosebella Langat in der Region Nandi (Kenya) die Arabicas für unseren Nandi Espresso an. Nach der händischen Ernte auf 1.800 m werden die Bohnen vom Fruchtfleisch getrennt. Der Rohkaffee kommt anschließend ins Wasserbad, wo er 48 Stunden fermentiert. Nach der Trocknung reisen die Bohnen zu uns in die Rösterei. Langsam auf der Trommel geröstet, besticht unser Nandi Espresso durch einen besonders fruchtigen Geschmack, der an Apfel, Weintraube und Mandel erinnert.